男子大学生に人気の伝説のすた丼。格安でボリュームが多くて高校生や大学生必見のチェーン店である。それが自宅で簡単に作れるようになった。
有名店の味を自宅で再現するのに必要不可欠なのが「タレ」です。どんな有名店でも食材が特殊な料理は少ない。スーパーでも売っている食材ばかりだ。
でも自宅だと何となく同じ味がだせない。その理由はタレである。こうした秘伝のタレの出来で再現率が違ってくる。
材料
豚バラ肉 すたみな焼のたれ ネギ(任意) タマゴ(任意)
使い方
豚肉を炒めて、タレをたらすだけ。
あとはご飯に上に乗せたら完成。
シンプルイズベスト!
3分クッキングどころか、1分クッキング料理だ。
まとめ
私が学生時代はいまほどチェーン展開していなかったので、はじめて食べたのは2008年~2009年頃だと思います。現在のすた丼は全国に75店舗以上を展開しているそうだが、こうしたタレを買うことで自宅で調理できるのは有難い。
彼女が彼氏に「どや!」とすた丼を出したらメロメロ確実である。ある意味、惚れ薬と呼べるかも。男性の胃袋を掴める家庭的な女性は絶対にモテる。野菜炒めにも焼肉料理にも使えるので一家に一個は欲しいところ。